七月已過近一周，大米市場銷售仍不見起色，米企已漸漸失去信心，各米企陳米間競爭也相對激烈。雖然部分產(chǎn)區(qū)米價較前期略有上漲，但整體上漲的幅度非常有限，稻強米弱的格局依然存在。綜合當前市場現(xiàn)狀，大米前期備貨足、七月份后銷區(qū)高溫、多雨大米不易保管，同時國內各地區(qū)高校、中小學生迎來暑假，市場集團性消費剛需再一次下降，大米短期內上漲之路困難重重。

副產(chǎn)品價一漲再漲

副產(chǎn)品米糠、碎米價格的高與低直接反映著米企的開機率。截至本周除了全國除了黑龍江及吉林兩省以外均已突破1元/斤大關，其中粳稻糠主流出廠報價在0.95-1.06元/斤以上，秈稻糠主流價格在1.05-1.13元/斤，這是近兩年以來很少能達到的高位，如下圖所示。采訪中米企表示近期大米生產(chǎn)量少，即使糠價高，但外發(fā)也不夠車。同時米糠價格的快速上漲也與其他飼料產(chǎn)品價格穩(wěn)中上漲有關。國家臨儲以及一次性臨儲玉米成交約3000萬噸，但市場流通量低，玉米以及麩皮價格的穩(wěn)中上漲也帶動了米糠價格的走高。特別是自上周末起至本周糠價上漲速度較快，短期內米糠價格也將處于易漲難跌的狀態(tài)。

東北米穩(wěn)中緩跌

國家臨儲稻谷拍賣已常態(tài)化，因此溢價也不及前期高，市場供應十分充足。特別是14-15年產(chǎn)稻谷起拍價低，隨著標的分布范圍擴大，就近米企參拍的積極性也大大幅提高，陳米市場銷售競爭激烈。以黑龍江產(chǎn)區(qū)陳圓粒大米為例，從投放初期的1.75元/斤已跌至如今的1.66-1.70元/斤左右，累計下跌幅度最高達0.05元/斤，具體按質定價，吉林產(chǎn)區(qū)1.72-.1-76元/斤不等。遼寧產(chǎn)區(qū)為1.8-1.85元/斤不等。其他品種稻花香、超級稻米、遼星以及鹽豐品種大米多為有價無市的狀態(tài)，需求相對疲軟。

江蘇產(chǎn)區(qū)稻漲未漲

自國家臨儲在江蘇產(chǎn)區(qū)投放19產(chǎn)晚粳稻投放以來，其競爭十分激烈。最高成交價已接近1.5元/斤，部分米企基層收購到廠價格已達到1.45元/斤以上，量非常少，部分甚至已不考慮出米率，大米價格也跟著上調，但儼然經(jīng)銷商認可度低。隨著南北方米價價差拉大，因此摻兌現(xiàn)象開始增多，為提高大米競爭優(yōu)勢，因此短期內市場兩極分化，優(yōu)質優(yōu)價，但米價上漲阻力仍比較大。

秈米市場有價無市

秈米市場走貨較粳米市場相比更加緩慢，搶米現(xiàn)象已一去不復返，米企方面停機待產(chǎn)的居多，為了刺激出貨，工廠調整其價格但品質上也略有調整，如新陳摻兌、增加碎米含碎量等。但針對于銷區(qū)的銷售狀態(tài)，經(jīng)銷商備貨積極性也非常低。入伏后氣溫持續(xù)高位、再加上降雨頻繁，大米的保管難度上增加。同時，七月中旬以前各地的學校已進入暑期，特別是今年在疫情之下，無論是餐飲業(yè)還是高校、集團消費的能力上都大不如往年，因此市場觀望氛圍非常濃重。

綜合以上分析，在終端市場無利好消息出現(xiàn)前，整體國內米價還將低位震蕩保持一段時間。東北產(chǎn)區(qū)米價短期內有望觸底趨穩(wěn)，畢竟成本一定，米企的加工利潤空間有限。另外隨著江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻價格的抬頭，大米加工成本增加，東北陳米的性價比優(yōu)勢略有提升，加快了東北產(chǎn)區(qū)陳米走貨速度。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.tianemy.com）以及APP（http://m.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）