截至目前，最低收購保護(hù)價(jià)稻谷已經(jīng)拍賣三周，但整體成交表現(xiàn)欠佳，單次最高也僅僅成交了8萬噸（單周競拍60萬噸），疊加近期中儲糧的輪出稻谷，供應(yīng)端相對充裕，疊加淡季市場，整體上量不大，即便下游市場對高價(jià)位稻谷接受程度有限，但價(jià)格方面并未出現(xiàn)明顯的下滑，現(xiàn)階段黑龍江東部地區(qū)25年圓粒稻谷到廠參考價(jià)仍維持在1.40元/斤左右的水平，出米率70%，水分15%以內(nèi)，而基于當(dāng)前稻谷價(jià)格折算，大米出廠成本維持在1.90元/斤以上的水平，不過當(dāng)前黑龍江東部地區(qū)圓粒米時(shí)間成交出廠多維持在1.85元/斤或略高，近期稻米市場陷入兩難窘境：稻谷難跌，米價(jià)難漲。

稻谷難跌一方面面是因?yàn)?a style="line-height:34px;font-size:18px;text-align:justify;font-family:'微軟雅黑';color: #1e43fa; " href=http://m.tianemy.com/daogu/ target=_blank>稻谷基層原糧余量較少，部分加工廠補(bǔ)貨需求尚存。2025年新季稻谷上市后，因東北地區(qū)稻谷相對豐產(chǎn)，加之質(zhì)量略低于2024年水平，基層整體售糧積極性較高，春節(jié)后基層余量本就不多，隨著大米加工廠以及貿(mào)易商的持續(xù)跟進(jìn)，截至目前，黑龍江等地基層原糧所剩不多，價(jià)格占據(jù)一定的主動(dòng)性；另一方面，部分中長粒稻谷已經(jīng)提前鎖定訂單，近期部分貿(mào)易商開始執(zhí)行訂單，而近期散戶需求量不大，即便價(jià)格下滑，不單沒有多少實(shí)際上量，也將會影響其客戶的成本，所以春節(jié)后，隨著地緣沖突的升溫，稻谷價(jià)格快速上漲后僵持維穩(wěn)，后期最低收購保護(hù)價(jià)稻谷開始拍賣，綜合各項(xiàng)成本后，實(shí)際接貨價(jià)格與中儲糧輪出稻谷的成交所差無幾，這樣就造成了當(dāng)下即便需求減弱，但稻谷整體價(jià)格仍處于一定高位的原因。

而米價(jià)難漲的主要原因是市場短期內(nèi)需求數(shù)量并不大。一方面因前期地緣沖突的影響，部分貿(mào)易商恐慌性跟進(jìn)，導(dǎo)致需求提前釋放，且在近期本就是往年的傳統(tǒng)大米需求淡季的情況下，提前透支大米需求，市場成交愈發(fā)清淡，這點(diǎn)從近期大米開機(jī)率持續(xù)下滑也可見一二；另一方面，市場上的低價(jià)貨源供應(yīng)，一部分源自于國內(nèi)的部分低價(jià)米，傳聞近期東北陳米低端出廠仍存在1.80元/斤以內(nèi)的水平，加之定向稻谷開拍，市場恐慌性情緒加劇，另一部分受到地緣沖突的影響，進(jìn)口大米供應(yīng)不單增量，價(jià)格方面也存在一定的下滑，甚至部分進(jìn)口品類因價(jià)格優(yōu)勢，在上個(gè)月流入東北進(jìn)行摻混，綜合下來利潤相對可觀。需求弱，而低價(jià)米尚存兩者疊加之下，近期相對高價(jià)位米成交表現(xiàn)較差，即便成本支撐尚存，但價(jià)格方面也難有明顯的拉漲。

綜上，當(dāng)前稻米市場正處于博弈期。稻谷受基層余糧見底、持糧主體惜售以及政策糧拍賣底價(jià)托底的共同支撐，價(jià)格表現(xiàn)出超預(yù)期的抗跌性；而米價(jià)則因淡季需求疲軟、前期恐慌囤貨透支后市、低價(jià)陳米及進(jìn)口米持續(xù)沖擊，始終缺乏上漲動(dòng)力。這種“稻強(qiáng)米弱”的格局進(jìn)一步擠壓了加工企業(yè)的利潤空間，導(dǎo)致米廠開機(jī)率低位徘徊，采購原糧愈發(fā)謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)稻米價(jià)格存相對偏弱運(yùn)行的可能。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)（http://m.tianemy.com）以及APP（http://m.tianemy.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。