春節(jié)假期結(jié)束，國(guó)內(nèi)稻谷市場(chǎng)陸續(xù)復(fù)工，但整體交易氛圍清淡，米業(yè)自身原糧庫(kù)存相對(duì)充足，上量不大。粳稻產(chǎn)區(qū)方面，由于米業(yè)前期尚有庫(kù)存，加之供需雙方均處于觀望狀態(tài)，價(jià)格與節(jié)前基本持平。以黑龍江哈爾濱周邊為例，綏粳18稻谷到廠參考價(jià)維持在1.60元/斤左右，出米率65%左右，市場(chǎng)購(gòu)銷尚未完全恢復(fù)。秈稻產(chǎn)區(qū)同樣持穩(wěn)運(yùn)行，安徽豐兩優(yōu)稻谷到廠價(jià)約1.31元/斤，均與前期持平。從地區(qū)實(shí)價(jià)看，呈現(xiàn)明顯的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”分化：湖北荊州、襄陽(yáng)等地的豐兩優(yōu)、黃華占主流收購(gòu)價(jià)1.35-1.38元/斤，佳木斯圓粒稻谷在1.36-1.38元/斤。

開年以來(lái)稻谷市場(chǎng)能夠保持平穩(wěn)運(yùn)行，主要受以下幾方面因素支撐：一是供需兩端均顯謹(jǐn)慎，市場(chǎng)缺乏單邊驅(qū)動(dòng)。供應(yīng)方面，持糧主體惜售情緒與節(jié)后復(fù)工節(jié)奏緩慢并存，農(nóng)戶低價(jià)不認(rèn)賣，但高價(jià)也缺乏接盤；而需求端，米業(yè)復(fù)工后多以執(zhí)行節(jié)前訂單為主，新單成交量不大，采購(gòu)積極性尚未恢復(fù)，加之前期原糧庫(kù)存相對(duì)充足，短期補(bǔ)庫(kù)需求有限。二是政策托底作用明顯，但后續(xù)支撐力度或?qū)p弱。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至1月31日全國(guó)累計(jì)收購(gòu)中晚稻1.0053億噸（含中晚秈稻5835萬(wàn)噸、粳稻4218萬(wàn)噸），托市收購(gòu)仍在進(jìn)行中，為市場(chǎng)提供了底部支撐。但隨著托市收購(gòu)即將結(jié)束，政策對(duì)價(jià)格的拉動(dòng)作用將逐步減弱。三是成本與預(yù)期的互相掣肘。當(dāng)前稻谷價(jià)格已處于相對(duì)高位，米業(yè)加工利潤(rùn)空間有限，稻米價(jià)格出現(xiàn)一定程度的倒掛，抑制了進(jìn)一步追高的意愿。同時(shí)，期貨價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，反映市場(chǎng)對(duì)未來(lái)走勢(shì)預(yù)期較為一致，短期內(nèi)價(jià)稻谷價(jià)格難有明顯的價(jià)格波動(dòng)。

綜合當(dāng)前市場(chǎng)的供需狀態(tài)來(lái)看，預(yù)計(jì)近期稻谷價(jià)格將以僵持維穩(wěn)為主，難以出現(xiàn)大幅漲跌。粳稻方面，雖然市場(chǎng)需求基礎(chǔ)尚存，但米業(yè)原糧庫(kù)存相對(duì)充足，加之托市收購(gòu)即將結(jié)束，后期價(jià)格上漲動(dòng)力不足；同時(shí)，基層余糧逐漸減少，持糧主體惜售情緒仍在，價(jià)格下跌空間同樣有限，預(yù)計(jì)將保持相對(duì)高位交割小幅震蕩。黑龍江圓粒稻谷雖因短期供需錯(cuò)配可能趨強(qiáng)，但隨著3月托市結(jié)束、4月托市稻谷拍賣啟動(dòng)，加之超期稻谷拍賣的不確定性，漲勢(shì)難以長(zhǎng)期持續(xù)。秈稻方面，近期成交難有明顯增量，貿(mào)易商采購(gòu)跟進(jìn)較少，但前期稻谷成交量較大，后續(xù)供應(yīng)或存一定壓力，價(jià)格大概率弱勢(shì)持穩(wěn)。從國(guó)際環(huán)境看，泰國(guó)、越南等主要出口國(guó)大米價(jià)格同比下跌明顯，進(jìn)口米對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊雖有限，但也難以形成外部拉動(dòng)力。綜合判斷，短期內(nèi)稻谷市場(chǎng)將在供需兩淡的格局中延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)，后期需重點(diǎn)關(guān)注儲(chǔ)備輪換節(jié)奏、托市拍賣政策以及終端大米需求恢復(fù)情況。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)（http://m.tianemy.com）以及APP（http://m.tianemy.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。